Vins d'Abbaye
Villers-la-Vigne
Villers la Vigne. Le vignoble de l'Abbaye de Villers la Ville, en Brabant

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Archive: Matinée de travail.   04/05/2019

En ces temps où le printemps ne sait plus s'il doit se grimer en hiver ou en été, prévoir la météo requiert un certain goût du risque.

Le temps exécrable promis pour ce samedi le fut moins que prévu. Malgré le ciel menaçant, une vingtaine de vignerons étaient là pour prendre soin de notre vigne. Même si on les cherche un peu sur la photo ci-dessous.

La matinée fut consacrée à l'épamprage et au désagatage, afin d'éliminer les gourmands qui poussent au pied du cépage et détournent à leur profit une énergie précieuse en cette période de l'année.

La tâche fut menée à bien en moins de temps qu'il n'en faut pour boire l'apéro, tradition bien ancrée à Villers-la-Vigne, comme chacun sait.

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