Semaine du 7 au 13 novembre

Une semaine calme en apparence, mais pendant laquelle beaucoup de membres ne restent pas inactifs: prise et envoi d’échantillons, amélioration de l’infrastructure de notre chai, préparation des séances d’hivernage. Soucieux de son environnement et d’éco-durabilité depuis de nombreuses années, notre vignoble a été labellisé « Clé Verte » (ou « Green key ») depuis janvier 2021. Une petite équipe s’est réunie cette semaine afin de préparer le dossier de candidature pour le renouvellement de ce label qui concerne de nombreux critères, tels que: gestion environnementale, eau, déchets, énergie, espaces verts, responsabilité sociétale, activités de tourisme durable.