Alors que le vignoble semble s’endormir après les vendanges, c’est loin d’être le cas de notre Confrérie!
L’équipe Vini suit attentivement l’évolution de nos vins: le Phoenix est sec et terminé, tandis que la fermentation du Regent a démarré 😊
Pour l’équipe Viti, samedi 9 novembre, travail de titan voire de terrassier au vignoble : arrachage des 200 plants de notre Phoenix qui sera remplacé par du Muscaris.
Les visites guidées continuent bien que le temps fraîchisse et que les journées soient plus courtes.
Une taille légère a été effectuée sur des rosiers, afin qu’ils repartent avec vigueur l’an prochain.
Le comité jazz a déjà sélectionné l’orchestre qui animera la prochaine soirée jazz au vignoble. Attention, en 2025 elle aura lieu le 13 septembre, soit le 2e samedi du mois de septembre.
Les bénévoles qui organisent le voyage annuel de notre confrérie en 2025 sont partis en reconnaissance, afin de sélectionner les endroits où ils emmèneront les membres participant à ce voyage.