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Pas d’activité particulière au chai ni au vignoble cette semaine, mais dès que le ciel s’éclaircit, on ne résiste pas à l’envie de pousser la lourde porte d’accès au vignoble

Cela n’a duré que quelques heures, mais il y avait de la neige ce mercredi matin sur notre vignoble, dans « la plaine » fraîchement taillée. Nous avons souhaité partager avec vous

La première matinée de travail consacrée à la taille pour tous les membres a eu lieu ce matin. Elle a permis à une trentaine de participants de se familiariser avec

Les activités se sont enchaînées cette semaine! Dès mardi après-midi, session « Train the trainer » pour les 8 guides ou candidats guides qui le souhaitaient: tandis que Richard a couvert les

Activités variées cette semaine au sein de notre confrérie: – notre maître de culture étudie la méthode de taille Simonit et Sirch ( simonitesirch.fr/methode-simonitesirch/), – la chorale apprend un nouveau

Près d’une vingtaine de vignerons de Villers-la-Ville se sont rendus à Torgny le week-end passé pour y fêter la Saint-Vincent avec le vignoble du Poirier du Loup, notre jumeau. L’occasion

Même en hiver, cela vaut la peine de visiter notre vignoble 😊. Et pourquoi ne pas le découvrir, comme nous, depuis l’esplanade située près de la chapelle Montaigu, dans l’enceinte

C’est une petite équipe qui a soutiré, lundi soir, le Regent 2022 hors de ses lies post-collage sous la supervision de notre Maître de Chai et avec l’aide de son

Le collage du Regent a été effectué par un binôme ce mardi soir: un grand Regent en devenir nous dit-on 😊 Mercredi matin, le vignoble s’était paré de givre pour

Deux des trois vignobles de l’entité villersoise sont en production: Villers-la-Vigne et Coteaux des Avelines . Leurs vins sont appréciés, comme en témoignent les cotes obtenues dans le Guide des