Certaines activités de cette semaine pourraient passer inaperçues, alors qu’elles n’en occupent pas moins plusieurs personnes: achat et mise au frais du vin qui sera offert pour l’apéritif de la
Pas d’activité particulière au chai ni au vignoble cette semaine, mais dès que le ciel s’éclaircit, on ne résiste pas à l’envie de pousser la lourde porte d’accès au vignoble
Cela n’a duré que quelques heures, mais il y avait de la neige ce mercredi matin sur notre vignoble, dans « la plaine » fraîchement taillée. Nous avons souhaité partager avec vous
La première matinée de travail consacrée à la taille pour tous les membres a eu lieu ce matin. Elle a permis à une trentaine de participants de se familiariser avec
Les activités se sont enchaînées cette semaine! Dès mardi après-midi, session « Train the trainer » pour les 8 guides ou candidats guides qui le souhaitaient: tandis que Richard a couvert les
Activités variées cette semaine au sein de notre confrérie: – notre maître de culture étudie la méthode de taille Simonit et Sirch ( simonitesirch.fr/methode-simonitesirch/), – la chorale apprend un nouveau
Près d’une vingtaine de vignerons de Villers-la-Ville se sont rendus à Torgny le week-end passé pour y fêter la Saint-Vincent avec le vignoble du Poirier du Loup, notre jumeau. L’occasion
Même en hiver, cela vaut la peine de visiter notre vignoble 😊. Et pourquoi ne pas le découvrir, comme nous, depuis l’esplanade située près de la chapelle Montaigu, dans l’enceinte
C’est une petite équipe qui a soutiré, lundi soir, le Regent 2022 hors de ses lies post-collage sous la supervision de notre Maître de Chai et avec l’aide de son
Le collage du Regent a été effectué par un binôme ce mardi soir: un grand Regent en devenir nous dit-on 😊 Mercredi matin, le vignoble s’était paré de givre pour