Actualités
Semaines du 2 au 15 décembre 2024
En ce début de décembre, des membres de l’équipe Vini ont soutiré et collé nos deux vins, le blanc et le rosé, le jeudi 5 😊. Sinon, pour ceux qui
Novembre 2024 au vignoble
Alors que le vignoble semble s’endormir après les vendanges, c’est loin d’être le cas de notre Confrérie! L’équipe Vini suit attentivement l’évolution de nos vins: le Phoenix est sec et
Samedi 26 octobre 2024: vendange du Regent
C’est sous le soleil que le Regent a été cueilli, trié et amené au chai. Avec ses chansons à boire, la chorale du vignoble a annoncé l’apéritif tandis que les
Vendredi 4 octobre : vendange du Phoenix
Le soleil était au rendez-vous pour la vendange de notre Phoenix, ce vendredi soir par les volontaires des équipes viti et vini 😎.
Mardi 1er octobre 2024
Photo de notre vignoble sous le soleil et bien protégé des oiseaux par les filets 🙂 Les maîtres de culture et de chai suivent attentivement l’évolution de la maturité du
BIENVENUE VÉLO
>  > > Avec l’aide de notre abbaye, nous sommes à présent labellisés BIENVENUE VÉLO au vignoble > mobilite.wallonie.be/home/politiques-de-mobilite/wallonie-cyclable/velotourisme/label-bienvenue-velo.html >
Mise en bouteilles du Regent ce 22 juin
Samedi 22 juin, nous allons procéder à la mise en bouteilles du Régent Rouge. Si cela vous intéresse de passer un moment avec nous au chai , je vous invite
super séance de travail au vignoble
> > Aujourd’hui super séance de travail au vignoble, nous étions plus de 30 vignerons à travailler sous un soleil magnifique : palissage, travail sous le rang, épamprage. Tout cela
